Dossier de premsa

“Si treballes, no hi res que sigui impossible”

24 de febrer de 2013 | El Punt

Un ha passat d'estudiant d'econòmiques a cuiner, l'altre, d'alcalde d'Anglès a maître; tots dos, treballant braç a braç, han transformat L'Aliança, un antic casino, en un referent gastronòmic català

Lluís Feliu i el seu germà Josep Maria són fills de L'Aliança d'Anglès. L'un cuiner, l'altre maître, tos dos autodidactes, han sabut transformar l'antic local del sindicat de pagesos i centre de trobada política i sentimental per als joves en els dies de la transició política en un restaurant amb cuina pròpia que des de fa anys manté una estrella Michelin.

Tot va començar a la discoteca Màquina?Jo sóc fill del bar L'Aliança. Estudiava econòmiques, no recordo si anava o tornava de la mili i estava amb una colla d'Anglès a la discoteca Màquina [Montjuïc, Girona], quan un amic em va preguntar: “I tu, Lluís Maria què penses fer?” Els neus pares tenien la concessió del local del casino dels page...

Font de l'article:
http://www.elpuntavui.cat/noticia/article/2-societat/5-societat/622163-si-treballes-no-hi-res-que-sigui-impossible.html?piwik_campaign=rss&piwik_kwd=mesSocietat&utm_source=rss&utm_medium=mesSocietat&utm_campaign=rss


Comparteix aquesta informació:
Comparteix a Twitter Comparteix a Facebook Delicious Comparteix per e-mail Imprimir

« Pàgina anterior

Llicència Els continguts d’aquesta publicació estan subjectes a una llicència de Reconeixement - No comercial - Compartir 3.0 de Creative Commons.
Se’n permet còpia, distribució i comunicació pública sense ús comercial, sempre que se’n citi l’autoria i la distribució de les possibles obres derivades i es faci amb una llicència igual a la que regula l’obra original. La llicència completa es pot consultar a: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/

Disseny i programació web a càrrec del Servei de Biblioteques de la Diputació de Girona

Face