Concurs culinari del Peix de Roca

Resum:

Una caldereta a l'estil de Begur, de Joan Serrano, va guanyar el IX Concurs de Cuina Popular de dissabte, dins de la XVIII Campanya Gastronòmica del Peix de Roca, fins al 5 de juny. Serrano era un dels set participants del concurs, amb un accèssit per als canelons de txangurro amb crema de carbassa i fumet, de Mariona Pérez.

Font de l'article:
http://www.elpuntavui.cat/noticia/article/2-societat/5-societat/969921-concurs-culinari-del-peix-de-roca.html?piwik_campaign=rss&piwik_kwd=nacional&utm_source=rss&utm_medium=nacional&utm_campaign=rss&f=El+Punt+Avui