Dossier de premsa

Un paradís d'alls i carbasses

20 de setembre de 2011 | El Punt

Disset restaurants participen a la sisena edició de les Jornades Gastronòmiques del Pla de l'Estany dedicades a aquests productes

D'alls en mengem tot sovint, i de vegades sense saber-ho, perquè és un ingredient habitual en molts plats. A la carbassa, en canvi, no hi estem tan habituats. Però això té remei, ja que a partir de divendres i fins al 12 d'octubre se celebren les jornades gastronòmiques de la carbassa i l'all del Pla de l'Estany, uns dies en què aquests dos productes s'apoderen de cuines i menjadors per demostrar –amb l'ajuda de mans expertes i imaginatives– de què són capaços. Allò que va començar modestament, com una prova, arriba ja a la sisena edició, i amb la implicació de disset establiments de la comarca –un nombre mai aconseguit fins ara–, que inclouen en la seva oferta durant aquests dies plats com ...

Font de l'article:
http://www.elpuntavui.cat/noticia/article/2-societat/5-societat/454815-un-paradis-dalls-i-carbasses.html?piwik_campaign=rss&piwik_kwd=mes&utm_source=rss&utm_medium=mes&utm_campaign=rss


Comparteix aquesta informació:
Comparteix a Twitter Comparteix a Facebook Delicious Comparteix per e-mail Imprimir

« Pàgina anterior

Llicència Els continguts d’aquesta publicació estan subjectes a una llicència de Reconeixement - No comercial - Compartir 3.0 de Creative Commons.
Se’n permet còpia, distribució i comunicació pública sense ús comercial, sempre que se’n citi l’autoria i la distribució de les possibles obres derivades i es faci amb una llicència igual a la que regula l’obra original. La llicència completa es pot consultar a: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/

Disseny i programació web a càrrec del Servei de Biblioteques de la Diputació de Girona

Face
Twit
Spotify