Guies de lectura
Image

Sopes i ranxos per a tots els paladars a Verges

(El Punt. ).
El Punt Avui. Comarques Gironines 24-10-2016 Pàgina 14
Dossier de premsa

Resum:

Un miler llarg de persones van passar ahir per la Trobada de Ranxos i Sopes Populars a Verges, municipi que ha estat la seu de la cinquena edició. Tothom va poder veure in situ el procés d'elaboració i cocció als perols, a foc lent, de les menges tradicionals que cada any, en molts casos des de fa segles, s'elaboren en nou poblacions.

L'alcalde, Ignasi Sabater, va explicar al migdia que ja havien exhaurit els 600 tiquets que van posar a la venda per accedir als tastets dels plats, en què a més de la sopa local hi havia els ranxos de Vidreres i Capmany i l'arrossada d'Albons, però també el ranxo lleidatà de Ponts i les escudelles de l'Ametlla del Vallès, Gelida, Castellterçol i la Seu d'Urge...

Font de l'article:
http://www.elpuntavui.cat/noticia/article/2-societat/5-societat/1015605-sopes-i-ranxos-per-a-tots-els-paladars-a-verges.html?piwik_campaign=rss&piwik_kwd=nacional&utm_source=rss&utm_medium=nacional&utm_campaign=rss&f=El+Punt+Avui