Dossier de premsa

Esterilitzar la llet amb tecnologia més sostenible

26 d'octubre de 2016 | El Punt

L'IRTA de Monells presenta avui dos sistemes nous per processar la llet que permeten estalvis d'energia de fins a un 60%. Un funciona a través de l'energia solar i l'altra, per radiofreqüència

L'IRTA de Monells presenta avui dues tecnologies per processar la llet “d'una manera més sostenible” i que es calcula que permet estalviar fins a un 60% de l'energia que s'utilitza ara. Les dues infraestructures, d'energia solar i de radiofreqüència, són, segons l'IRTA, “úniques al món” i formen part del projecte Europeu Enthalpy. La presentació es fa en el decurs d'una jornada oberta als socis del projecte i a altres científics. A la jornada també assistiran algunes de les empreses més importants d'Europa.

El sistema de captació de l'energia solar tèrmica permet escalfar aigua fins a 160 graus i porta la calor fins a un equip UHT (que permet esterilitzar la llet utilitzant només aquesta en...

Font de l'article:
http://www.elpuntavui.cat/noticia/article/4-economia/18-economia/1016153-esterilitzar-la-llet-amb-tecnologia-mes-sostenible.html?piwik_campaign=rss&piwik_kwd=nacional&utm_source=rss&utm_medium=nacional&utm_campaign=rss&f=El+Punt+Avui


Comparteix aquesta informació:
Comparteix a Twitter Comparteix a Facebook Delicious Comparteix per e-mail Imprimir

« Pàgina anterior

Llicència Els continguts d’aquesta publicació estan subjectes a una llicència de Reconeixement - No comercial - Compartir 3.0 de Creative Commons.
Se’n permet còpia, distribució i comunicació pública sense ús comercial, sempre que se’n citi l’autoria i la distribució de les possibles obres derivades i es faci amb una llicència igual a la que regula l’obra original. La llicència completa es pot consultar a: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/

Disseny i programació web a càrrec del Servei de Biblioteques de la Diputació de Girona

Face