El restaurant Aradi obre una nova etapa amb els xefs Sergi Roca i Kevin Meisse
(Diari de Girona. ).Resum:
El restaurant Aradi de Platja d'Aro inicia avui una nova etapa gastronòmica de la mà dels xefs Sergi Roca i Kevin Meisse. L'establiment, fundat per Jordi Comas i Carme Hospital, va presentar aquesta nova etapa en el marc d'un acte ahir al vespre, vigília de l'obertura de la nova temporada. En aquest salt endavant en la cuina de l'Aradi, els dos xefs aposten per una cuina que combina la innovació amb la tradició, sense perdre l'essència dels seus inicis, basada en el producte i la qualitat.
A més de la nova carta, l'Aradi obre nous espais: l'Snack & Sweet i La Llotja. El primer és una zona dedicada a tapes salades i dolces, situada a la terrassa. El segon espai, just a l'entrada del res...
Font de l'article:
http://www.diaridegirona.cat/baix-emporda/2017/04/01/restaurant-aradi-obre-nova-etapa/838010.html?utm_source=rss