Dossier de premsa

Platja d´Aro Cuina i òpera a ´A taula amb Rossini´

09 d'abril de 2012 | Diari de Girona

El restaurant Rosa dels Vents, del Sallés Hotel & Spa Cala del Pi de Platja d'Aro, va iniciar dissabte el cicle gastronòmic i musical Lírica culinària: quatre sopars amb música en directe per als quatre dissabtes d'abril, rememorant els dissabtes musicals que organitzava Rossini per rebre algunes de les personalitats més destacades de la seva època. El menú es va obrir amb "quatre entremesos per a piano i un sol de mortadel·la", seguits dels "filets de llenguado Rossini" i el "gall d'indi farcit amb tòfones, que va fer plorar Rossini per tercera i última vegada, segons la seva pròpia recepta". De postres, hi van haver pastissets "fígaros" dedicats a "El barber de Sevilla".

Font de l'article:
http://www.diaridegirona.cat/comarques/2012/04/09/platja-daro-cuina-opera-taula-rossini/556154.html?utm_source=rss


Comparteix aquesta informació:
Comparteix a Twitter Comparteix a Facebook Delicious Comparteix per e-mail Imprimir

« Pàgina anterior

Llicència Els continguts d’aquesta publicació estan subjectes a una llicència de Reconeixement - No comercial - Compartir 3.0 de Creative Commons.
Se’n permet còpia, distribució i comunicació pública sense ús comercial, sempre que se’n citi l’autoria i la distribució de les possibles obres derivades i es faci amb una llicència igual a la que regula l’obra original. La llicència completa es pot consultar a: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/

Disseny i programació web a càrrec del Servei de Biblioteques de la Diputació de Girona

Youtube
Face
Twit
Flickr
Pinte
Insta