Demostració de cuina termal

11 de febrer de 2012 - 19:30 “La cuina termal i l’alimentació equilibrada del producte de proximitat” a càrrec de restauradors municipals, col•lectiu de cuiners de La Cuina Termal de Caldes de Malavella: Carles Castillo, del Restaurant Fonda Esteba Francesc Boadas, del Restaurant Ca la Manela Pere Malagelada, del Restaurant Quimera de l’Hotel Melià Golf Vichy Catalán Prenent com a base un únic producte de proximitat, elaborarem tres plats representatius de la Cuina Termal, tot aprenent a aprofitar els productes per a treure’n el màxim profit i rendiment. Hora: 18h30 Lloc: sala polivalent de Cal Ferrer de la Plaça Aquest acte forma part de l'activitat "El gust de la paraula", organitzat conjuntament per l'Oficina de Turisme i la biblioteca per celebrar el vintè aniversai de la biblioteca i la inauguració de la nova Oficina de Turisme.