Guies de lectura
Image

Calonge acull una xerrada sobre la gastronomia i el vi

(Diari de Girona. ).
Dossier de premsa

Resum:

CALONGE | DDG

La biblioteca municipal Pere Caner de Calonge ha acollit la xerrada-taller "La cuina i el vi". En aquesta activitat hi han participat el cuiner Jordi Lineros, que ha explicat diverses receptes de plats preparats amb el vi com a ingredient destacat; l'enòloga Montse Molla i el representant de la Fundació Remença XXI, Manel Comas, que ha explicat la manera com s'empelta un cep i com es produeix el vi de la Zona d'Interès Etnològic de Calonge. Aquesta és la primera activitat que acull la biblioteca Pere Caner dins del cicle Biblioteques amb DO. Aquest cicle continuarà aquest divendres amb "Els poemes del vi", una lectura de poesia a càrrec de Josep Pedrals.

Font de l'article:
http://www.diaridegirona.cat/comarques/2013/01/17/calonge-acull-xerrada-sobre-gastronomia-vi/599989.html?utm_source=rss