Vi de pagès, deu anys al mapa
(El Punt. ).Resum:
La Fundació Remença XXI, constituïda el 2004 per una vintena d'explotacions vitivinícoles tradicionals de Calonge i Vall-llobrega per preservar el futur de les seves activitats, arriba enguany al 10è aniversari amb l'objectiu gairebé assolit. Tot i que el gran anhel, aconseguir la declaració de zona d'interès etnològic (ZIE) per part de la Generalitat, va quedar frustrat quan l'expedient es va arxivar el 2011, el president de Remença XXI, Lluís Molla, considera que “ja no és una urgència”.
“Fa 10 anys, per al reconeixement oficial de l'elaboració del vi de pagès, la ZIE era una necessitat”, quan els productors industrials qüestionaven que el vi tradicional es pogués comercialitzar, rememora...
Font de l'article:
http://www.elpuntavui.cat/noticia/article/4-economia/18-economia/796776-vi-de-pages-deu-anys-al-mapa.html?cca=1&piwik_campaign=rss&piwik_kwd=mes&utm_source=rss&utm_medium=mes&utm_campaign=rss