Dossier de premsa

El vi calongí, en un atles

10 de febrer de 2012 | El Punt

L'antropòleg Luis Vicente Elías visita cellers de Calonge i Vall-llobrega per recollir dades del conreu, la producció tradicional i el paisatge vitivinícola

Els conreus de vinya de Calonge i Vall-llobrega són un dels millors exemples de producció tradicional de la demarcació, un cas poc freqüent a Catalunya que també ha despertat l'interès de Luis Vicente Elías, un antropòleg de la Rioja especialitzat en l'etnografia aplicada al món de la producció de vi i els seus paisatges.

Els cellers agrupats en la Fundació Remença XXI, impulsors de la zona etnològica d'interès nacional que la Generalitat va acabar desestimant a final de l'any passat, han assumit que van perdre una batalla però continuen amb la guerra perquè reconeguin la tasca i els valors de la pagesia tradicional. Elías, que ha recorregut desenes de regions de l'Estat i l'Amèrica Llatina...

Font de l'article:
http://www.elpuntavui.cat/noticia/article/4-economia/18-economia/505264-el-vi-calongi-en-un-atles.html?piwik_campaign=rss&piwik_kwd=mes&utm_source=rss&utm_medium=mes&utm_campaign=rss


Comparteix aquesta informació:
Comparteix a Twitter Comparteix a Facebook Delicious Comparteix per e-mail Imprimir

« Pàgina anterior

Delegat protecció de dades Privacitat Avís legal

Disseny i programació web a càrrec del Servei de Biblioteques de la Diputació de Girona

Face
Twit