Guies de lectura
Image

Comprar la carn en línia

(El Punt. ).
El Punt Comarques Gironines 25-04-2011 Pàgina 12
Dossier de premsa

Resum:

Els germans Enric i Raimon Camprubí són un exemple clar dels canvis que es produeixen en el món de la ramaderia del Ripollès. L'Enric és enginyer agrícola i en Raimon tècnic en dietètica i nutrició, han tirat endavant l'empresa Pirinat, que serveix a domicili carn –principalment de vedella, criada seguint els controls del Consell Català de la Producció Agrària Ecològica– de la seva pròpia explotació o d'altres que també són ecològiques. A banda de la qualitat del bestiar, internet ha estat la seva gran eina. Des del seu lloc web, www.pirinat.cat, han aconseguit servir a domicili la seva carn a tot el territori català. Els inicis no van ser fàcils, i l'Enric explica que havia hagut de fer mol...

Font de l'article:
http://www.elpunt.cat/noticia/article/1-territori/11-mediambient/401508-comprar-la-carn-en-linia.html?piwik_campaign=rss&piwik_kwd=mesTerritori&utm_source=rss&utm_medium=mesTerritori&utm_campaign=rss