Medalla d'or a Irlanda per a una cervesa de Castellfollit

Resum:

L'empresa que fabrica la cervesa artesana Poch's, de Castellfollit de la Roca, de l'empresari Francesc Casaponsa, ha guanyat la medalla d'or a la Craft Beer Cup d'Irlanda amb la Basalt Imperial Stout, que és la cervesa negra de la gamma de què disposa. A més, n'ha obtingut una de plata amb la Poch's de blat. En aquest concurs competeixen prop de 500 cerveses artesanes de 24 països d'arreu del món. La Basalt –agafa el nom de la pedra del famós cingle de Castellfollit– ha estat l'única cervesa artesana de l'Estat espanyol que ha estat guardonada.

D'acord amb les notes de tast de l'empresa, la Imperial Stout és una cervesa de 9,5 graus, d'alta fermentació, de color negre brillant amb escuma de...

Font de l'article:
http://www.elpuntavui.cat/noticia/article/4-economia/18-economia/830009-medalla-dor-a-irlanda-per-a-una-cervesa-de-castellfollit.html?piwik_campaign=rss&piwik_kwd=mesEconomia&utm_source=rss&utm_medium=mesEconomia&utm_campaign=rss