Dossier de premsa

La cervesa Poch's, de Castellfollit, revalida l'or a Dublín

20 de febrer de 2016 | El Punt

La cervesa negra Basalt que elabora Poch's, de Castellfollit de la Roca, ha revalidat la medalla d'or a la Craft Beer, en concret en la categoria Imperial Stout. Hi han participat cervesers artesans de 24 països d'arreu del món. És la segona vegada que la productora de Francesc Casaponsa, –nascuda el 2011 al nucli antic de Castellfollit- participa en aquest concurs. La Basalt Imperial Stout de Poch's és una cervesa d'alta fermentació, de color negre brillant i amb una escuma densa de color de xocolata. Té 9,5 graus i 110 IBU (en l'escala d'amargor cervesera), i està feta amb vuit malts d'ordi diferents.

Font de l'article:
http://www.elpuntavui.cat/noticia/article/4-economia/18-economia/943067-la-cervesa-pochs-de-castellfollit-revalida-lor-a-dublin.html?piwik_campaign=rss&piwik_kwd=nacional&utm_source=rss&utm_medium=nacional&utm_campaign=rss&f=El+Punt+Avui


Comparteix aquesta informació:
Comparteix a Twitter Comparteix a Facebook Delicious Comparteix per e-mail Imprimir

« Pàgina anterior

Llicència Els continguts d’aquesta publicació estan subjectes a una llicència de Reconeixement - No comercial - Compartir 3.0 de Creative Commons.
Se’n permet còpia, distribució i comunicació pública sense ús comercial, sempre que se’n citi l’autoria i la distribució de les possibles obres derivades i es faci amb una llicència igual a la que regula l’obra original. La llicència completa es pot consultar a: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/

Disseny i programació web a càrrec del Servei de Biblioteques de la Diputació de Girona