Guies de lectura
Image

Hostalric, referent de la gastronomia

(El Punt. ).
El Punt Avui. Comarques Gironines 28-09-2012 Pàgina 10
Dossier de premsa

Resum:

L'actual situació de crisi ha posat en evidència que el model de creixement basat en la construcció immobiliària era inviable i insostenible. Abans de l'arribada de la crisi, però, des d'Hostalric vam intentar fer “els deures”. És a dir, quan hi havia finançament per fer projectes, vam fer una anàlisi per determinar quina havia de ser l'aposta de futur del municipi. La reflexió estratègica ens va indicar que el nostre municipi i la seva comarca disposen d'un alt potencial en el terreny de la gastronomia, tant des del punt de vista de la indústria agroalimentària com de la restauració i el turisme.

A partir d'aquí es va optar per potenciar aquest sector amb dues actuacions que havien de situ...

Font de l'article:
http://www.elpuntavui.cat/noticia/article/7-vista/8-articles/579509-hostalric-referent-de-la-gastronomia.html?piwik_campaign=rss&piwik_kwd=mesOpini%C3%B3&utm_source=rss&utm_medium=mesOpini%C3%B3&utm_campaign=rss