La Guia Repsol consagra disset restaurants gironins com els "grans" de la cuina
(Diari de Girona. ).
Dossier de premsa
Resum:
La Guia Repsol 2009, que segueix el camí iniciat per la veterana Guia Campsa fa 29 anys, consagra a les seves pàgines els "grans" cuiners de la gastronomia catalana, com Ferran Adrià, Carme Ruscalleda, Joan Roca, Santi Santamaria i Fermí Puig, juntament amb 49 restauradors més de tot Catalunya.La ciutat de Barcelona va acollir ahir el lliurament dels guardons de la Guia Repsol, els anomenats Sols (a imatge de les estrelles franceses de la guia Michelin) als restauradors catalans, amb tres, dos i un Sol, segons el criteri de valoració.