Tastos de sobrassada i xoriç a la Fira de l'Embotit d'Olot
(Diari de Girona. ).Resum:
Molta gent va aprofitar el dia de sol que va fer ahir per visitar la Fira de l'Embotit d'Olot. Els visitants van poder tastar i comprar tot tipus d'embotit, des de lloms empebrats a sobrassada de Mallorca.
L'embotit vermell de les Illes va ser el producte convidat en una fira que ofereix totes les varietats embotides dels porcs. A més d'embotits, els visitants van poder gaudir de música tradicional de Mallorca. D'altres novetats de la fira van ser tallers d'elaboració d'embotits, tastos de cervesa artesana, de formatges i de coques de llardons o farcides d'embotits.
A part del producte convidat que cada any és d'un territori diferent de l'Estat o de França, la fira de l'embotit és co...
Font de l'article:
http://www.diaridegirona.cat/comarques/2017/03/19/tastos-sobrassada-xoric-fira-lembotit/835380.html?utm_source=rss