Potenciaran el prestigi de l'embotit en una fira de dos dies a Olot
(Diari de Girona. ).Resum:
La Fira de l'Embotit tornarà a Olot aquest cap de setmana. La finalitat és prestigiar el producte i el productor i alhora donar a conèixer el món de l'embotit de producció artesanal.
Per fer-ho, instal·laran més de 70 parades al Firalet. La idea és que la gent pugui tastar i comprar diferents productes d'elaboració pròpia: embotits, formatges, cerveses...
Per complementar l'oferta de la fira, els organitzadors han convidat els productors del formatge de cabra de les muntanyes de Lleó. Oferiran tastos del formatge i portaran un grup de folklore que farà actuacions tota la setmana.
La programació de la fira també inclou tallers, la ballada del porc i del xai, passejades amb poni i l...
Font de l'article:
http://www.diaridegirona.cat/comarques/2018/03/15/potenciaran-prestigi-lembotit-fira-dos/901331.html?utm_source=rss