Dossier de premsa

Educació des dels fogons

20 d'abril de 2016 | El Punt

El cuiner del Casamar, amb una estrella Michelin, fa de ‘cicerone' dels alumnes de la unitat d'escolarització compartida pel nucli de Llafranc. El servei vetlla per estudiants de secundària proclius al fracàs escolar o l'absentisme

El xef Quim Casellas, reconegut pels crítics de la Guia Michelin amb una estrella des de l'any 2012, s'ha implicat en la feina quotidiana que els educadors de la unitat d'escolarització compartida (UEC) de Palafrugell fan perquè alumnes de secundària amb dificultats aconsegueixin el graduat escolar. La col·laboració entre el cuiner i el servei va arrencar el curs passat, i enguany l'han ampliat. Al febrer, Casellas va impartir un taller de cuina als 14 adolescents, i ahir al matí va fer de cicerone del grup al llarg d'un recorregut pel nucli de Llafranc.

La UEC treballa des de fa més d'una dècada amb els estudiants que no se'n surten a les aules convencionals. Els seus responsables, Marc Al...

Font de l'article:
http://www.elpuntavui.cat/noticia/article/2-societat/16-educacio/959803-educacio-des-dels-fogons.html?piwik_campaign=rss&piwik_kwd=nacional&utm_source=rss&utm_medium=nacional&utm_campaign=rss&f=El+Punt+Avui


Comparteix aquesta informació:
Comparteix a Twitter Comparteix a Facebook Delicious Comparteix per e-mail Imprimir

« Pàgina anterior

Delegat protecció de dades Privacitat Avís legal

Disseny i programació web a càrrec del Servei de Biblioteques de la Diputació de Girona

Youtube
Face
Twit
Insta