Dossier de premsa

Proposen escorxadors mòbils per afavorir la venda directa del ramader

16 d'octubre de 2014 | El Punt

La iniciativa, que es veu viable des del punt de vista tècnic i econòmic, es va presentar ahir durant la Fira Catalana de l'Ovella de Ripoll

Molts escorxadors municipals han tancat en els darrers anys, fet que ha suposat un problema, sobretot per als ramaders petits, ja que aquests equipaments s'han centralitzat i els queden més lluny. Això els ha encarit el cost del transport i també la qualitat de la carn, perquè els animals han de passar més estrès. Per aquests motius, el sector oví va demanar a la Generalitat que es plantegés la creació d'escorxadors mòbils, i, ahir, en el marc de la Fira Catalana de l'Ovella i de Santa Teresa de Ripoll, es va presentar l'estudi corresponent, elaborat pel Consorci Ripollès Desenvolupament.

Segons es va afirmar, “és viable econòmicament, tècnicament i normativament”. L'estudi s'ha fet sobre l...

Font de l'article:
http://www.elpuntavui.cat/noticia/article/4-economia/18-economia/786277-proposen-escorxadors-mobils-per-afavorir-la-venda-directa-del-ramader.html?piwik_campaign=rss&piwik_kwd=mes&utm_source=rss&utm_medium=mes&utm_campaign=rss


Comparteix aquesta informació:
Comparteix a Twitter Comparteix a Facebook Delicious Comparteix per e-mail Imprimir

« Pàgina anterior

Llicència Els continguts d’aquesta publicació estan subjectes a una llicència de Reconeixement - No comercial - Compartir 3.0 de Creative Commons.
Se’n permet còpia, distribució i comunicació pública sense ús comercial, sempre que se’n citi l’autoria i la distribució de les possibles obres derivades i es faci amb una llicència igual a la que regula l’obra original. La llicència completa es pot consultar a: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/

Disseny i programació web a càrrec del Servei de Biblioteques de la Diputació de Girona

Youtube
Face
Twit
Insta