Ferran Adrià refunda El Bulli “per regalar-lo al país”
(El Punt. ).Resum:
La ment del cuiner Ferran Adrià no para de bullir: ahir, just l'endemà que es constituís la seva fundació privada, El Bulli Foundation, va explicar que d'aquí a uns anys la cedirà gratuïtament als catalans. El cuiner va avançar que manté converses amb el president de la Generalitat, Artur Mas, i també amb l'Ajuntament de Roses per poder cedir el patrimoni d'El Bulli quan ell ja no hi sigui. “N'hem començat a parlar perquè quan ja no hi siguem, d'aquí a cinquanta anys, quedi per al país. La intenció és regalar El Bulli al país sense demanar res a canvi”, va explicitar Adrià. La fórmula jurídica per assegurar una llarga vida a la fundació podria ser la constitució d'un consorci.
Dijous es va ...
Font de l'article:
http://www.elpuntavui.cat/noticia/article/2-societat/5-societat/618149-ferran-adria-refunda-el-bulli-per-regalar-lo-al-pais.html?piwik_campaign=rss&piwik_kwd=nacional&utm_source=rss&utm_medium=nacional&utm_campaign=rss&f=El+Punt+Avui