Dossier de premsa

L´edifici de la Fundació Ferran Adrià de Roses es dirà ElBulli 1846

05 de juliol de 2013 | Diari de Girona

El xef obté ressò mundial amb la inauguració a Londres de l'exposició sobre el projecte

LONDRES | ACN

El nou edifici de la fundació de Ferran Adrià es dirà ElBulli 1846, una referència al nombre total de plats que es van crear al famós restaurant de Roses, i un homenatge al pare de la cuina moderna, Auguste Escoffier, nascut el 1846.
Així ho va explicar ahir a Londres el propi Adrià, que presenta a la capital britànica la seva exposició sobre ElBulli.
La mostra a la Somerset House inclou una maqueta de com serà l'antic restaurant quan reobri com a fundació.
En declaracions a la premsa, Adrià va exlicar que a la capital britànica ja es "comença a veure el projecte". "El novembre volem fer la presentació oficial, però pensem que hi haurà pocs canvis importants", va destacar ...

Font de l'article:
http://www.diaridegirona.cat/cultura/2013/07/05/ledifici-fundacio-ferran-adria-roses/624901.html?utm_source=rss


Comparteix aquesta informació:
Comparteix a Twitter Comparteix a Facebook Delicious Comparteix per e-mail Imprimir

« Pàgina anterior

Llicència Els continguts d’aquesta publicació estan subjectes a una llicència de Reconeixement - No comercial - Compartir 3.0 de Creative Commons.
Se’n permet còpia, distribució i comunicació pública sense ús comercial, sempre que se’n citi l’autoria i la distribució de les possibles obres derivades i es faci amb una llicència igual a la que regula l’obra original. La llicència completa es pot consultar a: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/

Disseny i programació web a càrrec del Servei de Biblioteques de la Diputació de Girona

Face
Twit
Insta
Spotify