Dossier de premsa

Els pescadors de Roses comercialitzaran el fumet de peix a Austràlia i Nova Zelanda

06 de febrer de 2014 | Diari de Girona

S'ha tancat un acord amb una empresa de Melbourne que permetrà per primer cop vendre fora d'Europa

ROSES | C.VILÀ

El tradicional fumet dels pescadors de R0ses viatjarà gairebé 20.000 quilòmetres. L'empresa Pescadors de Roses (de la Confraria de Pescadors i Peixos Gotanegra) exportarà a Austràlia i Nova Zelanda aquest producte que elabora a la planta del port. És la primera vegada que obren mercat fora d'Europa. El fumet -s'utilitza com a base de diferents menjars- que fins ara es venia principalment a Catalunya amb una xifra d'uns 2.600 litres setmanals. També s'està comercialitzant a la resta d'Espanya.
Des de la planta del moll pesquer s'ha enviat la primera comanda que ha embarcat en vaixell a València cap als dos països. S'ha signat un conveni amb una empresa que tindrà l'exclusivi...

Font de l'article:
http://www.diaridegirona.cat/alt-emporda/2014/02/06/pescadors-roses-comercialitzaran-fumet-peix/655251.html?utm_source=rss


Comparteix aquesta informació:
Comparteix a Twitter Comparteix a Facebook Delicious Comparteix per e-mail Imprimir

« Pàgina anterior

Delegat protecció de dades Privacitat Avís legal

Disseny i programació web a càrrec del Servei de Biblioteques de la Diputació de Girona

Face
Twit
Insta
Spotify