Guies de lectura
Image

Pescadors de Roses exporten el fumet al mercat australià

(El Punt. ).
Dossier de premsa

Resum:

Pescadors de Roses SL ha iniciat l'exportació a Austràlia i Nova Zelanda i ha iniciat converses als EUA per vendre-hi el seu producte: el fumet de peix elaborat artesanalment i extret d'una recepta tradicional de la zona i amb peix pescat a la zona nord de la Costa Brava –Palamós, l'Escala, Roses, Sant Feliu de Guíxols, el Port de la Selva i Llançà–. Els pescadors han signat un contracte amb una empresa de Melbourne, que li atorga l'exclusiva per comercialitzar en aquest territori el fumet, i de moment ja han fet la seva tercera comanda que surt en un vaixell des de València.

Fins ara la venda del fumet dels Pescadors de Roses es concretava bàsicament a Catalunya i es feia a través de Merca...

Font de l'article:
http://www.elpuntavui.cat/noticia/article/4-economia/18-economia/733762-pescadors-de-roses-exporten-el-fumet-al-mercat-australia.html?cca=1&piwik_campaign=rss&piwik_kwd=nacional&utm_source=rss&utm_medium=nacional&utm_campaign=rss&f=El+Punt+Avui