La verema es posa en marxa al Mas Coll de Roses
(Diari de Girona. ).Resum:
El setembre és mes de verema en els camps de vinyes gironines, ara toca fer la collita dels raïms. I aquesta acció és la que es va posar en marxa precisament ahir al Mas Coll de Roses, començant d'aquesta manera el procés per a l'elaboració dels vins del Celler Espelt. Les vinyes de Coll de Roses estan situades al peu del Parc Natural de Cap de Creus, al camí que es dirigeix cap a Cadaqués, i tots els vins que s'hi elaboren es troben sota la Denominació d'Origen Empordà. Les vinyes de la propietat es van plantar a mitjans dels anys vuitanta, i entre les varietats blanques (macabeu i chardonnay) i les varietats negres (garnatxa, ull de llebre i cabernet sauvignon), ocupen un total de 35 hec...
Font de l'article:
http://www.diaridegirona.cat/comarques/2014/09/14/verema-posa-marxa-al-mas/687478.html?utm_source=rss