Ferran Adrià no farà la segona fase de les obres del BulliFoundation a la Cala Montjoi
(Diari de Girona. ).Resum:
ACN | ROSES
El xef Ferran Adrià no farà la segona fase de les obres del BulliFoundation a la Cala Montjoi, a Roses (Alt Empordà). Aquestes obres requerien una modificació de la llei ja que ampliaven fins a un 300% el volum existent. La tramitació de la llei es va aturar fa un any per petició del mateix Adrià en veure que el projecte no comptava amb la unanimitat del territori, sobretot dels ecologistes, que qüestionaven que es fes dins el parc natural del Cap de Creus. Fonts pròximes al cuiner han afirmat, però, que aquesta decisió no afecta la futura fundació, que mantindrà la seu a la cala de Roses. Ara bé, sí que caldrà redefinir el projecte perquè l'espai que ocuparà el centre serà mo...
Font de l'article:
http://www.diaridegirona.cat/alt-emporda/2016/02/11/ferran-adria-no-fara-segona/767038.html?utm_source=rss