Dossier de premsa

El Disfrutar, reconegut com a millor nou restaurant d'Europa

24 de maig de 2016 | Diari de Girona

L'establiment, dirigit pels tres últims caps de cuina d'El Bulli, entre ells el rosinc Mateu Casañas, irromp a la llista OAD dels millors 100 restaurants europeus en el número 38.

ACN | BARCELONA

Nou reconeixement per al Disfrutar, el restaurant barceloní dirigit pels xefs Eduard Xatruch, Oriol Castro i Mateu Casañas. Opinion About Dining (OAD) ha donat a conèixer aquest vespre a Copenhaguen el rànquing dels 100 millors restaurants d'Europa. El restaurant català s'ha endut el premi al millor nou restaurant europeu. Això vol dir que s'ha imposat a la resta de restaurant que han obert portes després del gener de 2013. El Disfrutar irromp a la llista en el número 38.

Els tres xefs van iniciar aquest projecte, juntament amb el Compartir de Cadaqués després de passar 15 anys junts als fogons del Bulli de Ferran Adrià. L'establiment va obrir portes al desembre de 2014...

Font de l'article:
http://www.diaridegirona.cat/alt-emporda/2016/05/23/disfrutar-reconegut-millor-nou-restaurant/784745.html?utm_source=rss


Comparteix aquesta informació:
Comparteix a Twitter Comparteix a Facebook Delicious Comparteix per e-mail Imprimir

« Pàgina anterior

Delegat protecció de dades Privacitat Avís legal

Disseny i programació web a càrrec del Servei de Biblioteques de la Diputació de Girona

Face
Twit
Insta
Spotify