El nou Bulli arrancarà l'activitat a finals del 2017 o principis del 2018 a Roses
(Diari de Girona. ).Resum:
ROSES | E.B
El cuiner Ferran Adrià espera arrencar l'activitat del nou Bulli Foundation a finals del 2017 o principi del 2018. Així ho anunciava ahir en declaracions a RAC1 en què també avançava que la setmana vinent presentarà un projecte complementari que compta amb el consens del territori. Tot i això, ha recordat que «és impossible acontentar a tothom». Fent referència a les mostres de rebuig que havia rebut el seu projecte inicial per fer un espai d'innovació gastronòmica en ple Parc Natural del Cap de Creus, a la cala Montjoi.
Adrià va sorprendre ahir amb un tuit, «preparant el nou Bulli» amb una imatge on se'l podia veure acompanyat d'altres persones en una de les sales del futu...
Font de l'article:
http://www.diaridegirona.cat/alt-emporda/2016/07/22/nou-bulli-arrancara-lactivitat-finals/795283.html?utm_source=rss