Dossier de premsa

El nou Bulli apostarà per instal·lacions exteriors

30 de novembre de 2016 | El Punt

Ferran Adrià té a punt el nou projecte i prepara el trasllat d'elBulliLab a cala Montjoi, a Roses, per finals del 2017. L'edificació es limita al 20% d'ampliació permesa i la part visitable serà als jardins amb instal·lacions

“La lluita era inviable”, diu Ferran Adrià, referint-se a les reaccions que es van generar entorn del projecte que va presentar el 2014 per reactivar la finca de l'antic millor restaurant del món, a cala Montjoi, a Roses. Però Adrià no ha renunciat a tornar a Roses i té el seu nou projecte a punt. La part edificada es limitarà al 20% d'ampliació de les edificacions anteriors (el que permet la normativa del Parc Natural del Cap de Creus) i inclourà elBulliLab, que actualment s'està acabant de gestar a Barcelona. La part visitable que inicialment es preveia interior (en edificacions subterrànies i integrades en forma de feixes), serà a l'aire lliure, a la part dels jardins de l'antic restauran...

Font de l'article:
http://www.elpuntavui.cat/noticia/article/4-economia/18-economia/1026550-el-nou-bulli-apostara-per-instal-lacions-exteriors.html?cca=1&piwik_campaign=rss&piwik_kwd=nacional&utm_source=rss&utm_medium=nacional&utm_campaign=rss&f=El+Punt+Avui


Comparteix aquesta informació:
Comparteix a Twitter Comparteix a Facebook Delicious Comparteix per e-mail Imprimir

« Pàgina anterior

Delegat protecció de dades Privacitat Avís legal

Disseny i programació web a càrrec del Servei de Biblioteques de la Diputació de Girona

Face
Twit
Insta
Spotify