Fan una jornada sobre el model turístic a Roses

Resum:

La confraria de pescadors de Roses ha organitzat una jornada sobre el model turístic de la població centrada en la gastronomia. Una seixantena d’empresaris de sectors molt diversos van participar dilluns en la jornada, en què van participar ponents com Mateu Casañas, xef i propietari dels restaurants Compartir de Cadaqués i Disfrutar de Barcelona; Anna Espelt, del celler Espelt; Carles Benítez, del segell de qualitat Girona Excel·lent i tècnic de la Diputació de Girona, i Àngel Vilanova, vocal i membre fundador de l’ Associació de Professionals de Sala de Girona. Organitzada per l’estació Nàutica Roses-Cap de Creus i Roses Comerç, la jornada volia potenciar encara més el municipi com a desti...

Font de l'article:
http://www.elpuntavui.cat/economia/article/18-economia/1586390-fan-una-jornada-sobre-el-model-turistic-a-roses.html