Dossier de premsa

Els reis dels fogons parlen sobre el futur

30 de març de 2011 | Diari de Girona

Els cuiners Adrià, Roca, Arzak i Subijana van debatre ahir a Roses sobre la cuina en un col·loqui

GEMMA TUBERT |

Els actes de cloenda del 75è aniversari de l'hotel Terraza de Roses van permetre que ahir el prestigiós establiment fos l'escenari d'una reunió entre els més grans del món de la cuina. Alguns dels millors xefs del món van debatre ahir sobre el canvi que ha experimentat aquest sector i van afirmar que el seu futur passa per la seva exportació en l'àmbit internacional. El món de les tapes i el menjar informal són, segons Ferran Adrià, alguns dels projectes amb futur.

Font de l'article:
http://www.diaridegirona.cat/comarques/2011/03/30/reis-dels-fogons-parlen-sobre-futur/475922.html


Comparteix aquesta informació:
Comparteix a Twitter Comparteix a Facebook Delicious Comparteix per e-mail Imprimir

« Pàgina anterior

Delegat protecció de dades Privacitat Avís legal

Disseny i programació web a càrrec del Servei de Biblioteques de la Diputació de Girona

Face
Twit
Insta
Spotify