El PSC projecta mantenir activitat a l´entorn d´El Bulli un cop tancat
(Diari de Girona. ).Resum:
G.T | ROSES
La cap de llista del PSC de Roses, Magda Casamitjana, va presentar ahir als comerciants i empresaris el projecte ROAD -ideat per ella i Ferran Adrià- que busca desestacionalitzar el turisme. La idea és crear productes al voltant de la figura del xef i de Salvador Dalí, amb el suport de Figueres i l'Escola d'Hosteleria. Entre les propostes, hi ha mantenir El Bulli com a atracció turística mentre estigui tancat i que l'arquitecte, Enric Ruiz-Geli, es quedi a Roses per dissenyar el BulliFoundation. També està previst que Albert Adrià s'incorpori al projecte per permetre als visitants tastar la cuina d'El Bulli.
Font de l'article:
http://www.diaridegirona.cat/comarques/2011/05/20/projecta-mantenir-activitat-lentorn-bulli-tancat/488308.html