Dossier de premsa

Sense sorpreses

25 de novembre de 2011 | El Punt

Catalunya perd l'hegemonia d'estrelles a l'Estat amb la baixada de categoria de Can Fabes i la desaparició d'El Bulli. L'Àbac aconsegueix amb Jordi Cruz la segona estrella que va perdre quan va marxar Xavier Pellicer

Els rumors anaven ben encaminats. La Guia Michelin 2012 arriba avui a les llibreries sense grans sorpreses i sense una pluja d'estels. El més important per a Catalunya és l'esperada pèrdua d'una estrella del restaurant Can Fabes, la desaparició d'El Bulli de la guia i l'ascens a la categoria dels biestrellats del restaurant Àbac, que ara comanda Jordi Cruz.

La mort inesperada de Santi Santamaria el febrer passat feia més que previsible la baixada de categoria del seu local referent, ara a càrrec de Xavier Pellicer, que ahir va assistir a la festa amb la filla de Santi, Regina, molt tranquil: “Ens han donat dues estrelles, què més volem!”, deia fent gala d'un brillant pensament positiu. De f...

Font de l'article:
http://www.elpuntavui.cat/noticia/article/2-societat/5-societat/479322-sense-sorpreses.html?piwik_campaign=rss&piwik_kwd=nacional&utm_source=rss&utm_medium=nacional&utm_campaign=rss&f=El+Punt+Avui


Comparteix aquesta informació:
Comparteix a Twitter Comparteix a Facebook Delicious Comparteix per e-mail Imprimir

« Pàgina anterior

Llicència Els continguts d’aquesta publicació estan subjectes a una llicència de Reconeixement - No comercial - Compartir 3.0 de Creative Commons.
Se’n permet còpia, distribució i comunicació pública sense ús comercial, sempre que se’n citi l’autoria i la distribució de les possibles obres derivades i es faci amb una llicència igual a la que regula l’obra original. La llicència completa es pot consultar a: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/

Disseny i programació web a càrrec del Servei de Biblioteques de la Diputació de Girona

Face
Twit
Insta
Spotify