Sense sorpreses
(El Punt. ).Resum:
Els rumors anaven ben encaminats. La Guia Michelin 2012 arriba avui a les llibreries sense grans sorpreses i sense una pluja d'estels. El més important per a Catalunya és l'esperada pèrdua d'una estrella del restaurant Can Fabes, la desaparició d'El Bulli de la guia i l'ascens a la categoria dels biestrellats del restaurant Àbac, que ara comanda Jordi Cruz.
La mort inesperada de Santi Santamaria el febrer passat feia més que previsible la baixada de categoria del seu local referent, ara a càrrec de Xavier Pellicer, que ahir va assistir a la festa amb la filla de Santi, Regina, molt tranquil: “Ens han donat dues estrelles, què més volem!”, deia fent gala d'un brillant pensament positiu. De f...
Font de l'article:
http://www.elpuntavui.cat/noticia/article/2-societat/5-societat/479322-sense-sorpreses.html?piwik_campaign=rss&piwik_kwd=nacional&utm_source=rss&utm_medium=nacional&utm_campaign=rss&f=El+Punt+Avui