Pescadors de Roses vendrà fumet a Rússia i al Japó

Resum:

L'empresa Pescadors de Roses SL exportarà brou de peix a Rússia i al Japó i negocia també la seva entrada als EUA. “Encara no hem rebut resposta comercial però estem en el bon camí”, va explicar ahir el gerent de Pescadors de Roses, Pere Gotanegra. L'empresa que s'encarrega de la planta d'envasat del moll pesquer i que està gestionada per la Confraria de Pescadors i per Peixos Gotanegra, produeix al dia entre “600 i 700 litres de brou elaborat artesanalment amb peix de Roses i basant-se en una recepta tradicional”.

Amb l'increment de producció que hi haurà per l'entrada dels nous mercats, l'empresa creixerà també amb instal·lacions. És per això que al març preveu començar les obres d'amplia...

Font de l'article:
http://www.elpuntavui.cat/noticia/article/4-economia/18-economia/499541-pescadors-de-roses-vendra-fumet-a-russia-i-al-japo.html?piwik_campaign=rss&piwik_kwd=nacional&utm_source=rss&utm_medium=nacional&utm_campaign=rss&f=El+Punt+Avui