Dossier de premsa

L'exposició sobre El Bulli ignora la figura del primer mecenes del restaurant

09 de febrer de 2012 | El Punt

Miquel Horta va finançar part de les obres de la nova cuina d'Adrià, l'any 1993. “No s'ha volgut deixar ningú al marge”, diu el comissari de la mostra

L'exposició Ferran Adrià i El Bulli. Risc, llibertat i creativitat, inaugurada la setmana passada al Palau Robert de Barcelona, omet entre la gran quantitat d'informació que ofereix al públic el nom d'una persona clau en un moment decisiu de la història del restaurant: Miquel Horta. Es tracta del mecenes que entre el 1993 i el 1994 va finançar part de les obres de construcció de la nova cuina del restaurant, un espai que aleshores va passar de 50 metres quadrats a 325 incorporant avenços tècnics que la van convertir en un espai culinari únic. Arran de la inversió, Horta va passar a formar part de l'accionariat del Bulli SL i hi va mantenir relació fins al 2005, quan es va vendre la seva part...

Font de l'article:
http://www.elpuntavui.cat/noticia/article/2-societat/5-societat/504897-lexposicio-sobre-el-bulli-ignora-la-figura-del-primer-mecenes-del-restaurant.html?piwik_campaign=rss&piwik_kwd=nacional&utm_source=rss&utm_medium=nacional&utm_campaign=rss&f=El+Punt+Avui


Comparteix aquesta informació:
Comparteix a Twitter Comparteix a Facebook Delicious Comparteix per e-mail Imprimir

« Pàgina anterior

Delegat protecció de dades Privacitat Avís legal

Disseny i programació web a càrrec del Servei de Biblioteques de la Diputació de Girona

Face
Twit
Insta
Spotify