...

“S'obre el teló: hi ha una cuina immensa [...]. És un laboratori de receptes extraordinàries!” Així comença Ferran Adrià. De gran vull ser... cuiner! (editorial Efadós), el llibre que explica la vida i la feina del cuiner català d'una manera amena i entenedora per als infants. És una de les novetats de la Setmana del Llibre en Català, i els beneficis que s'aconsegueixin amb les vendes es destinaran íntegrament al Casal dels Infants, una entitat que atén més de 5.900 menors i les seves famílies, i que des del cor del Raval, a Barcelona, on va néixer fa 30 anys, ha estès la seva acció a la Mina-Besòs, Sant Roc (Badalona), Santa Coloma de Gramenet i Salt.

Llegiu la notícia a El Punt Avui, 13/09/2013.