Cartes

Resum:

Iogurts
Manel Fortis. Sant Joan les Fonts.
Deu fer uns 40 anys (o més) que vaig tastar el meu primer iogurt. Natural i en vas de vidre. Del primer no me'n recordo, però sí tinc a la memòria el gust boníssim d'aquelles postres que la meva mare em donava orgullosa cada nit. Com que un iogurt així no podia ser millorat, el senyor Danone, la senyora La Lechera i d'altres van decidir fer iogurts diferents. Amb gustos de fruita, per exemple. Si algú troba que el iogurt amb sabor de plàtan té una semblança ni que sigui llunyana al sabor del plàtan original, que m'ho faci saber. Després van venir els Bífidus, els Bio, amb gustos tan poc definits com "fruites del bosc" (tant poden ser castanyes, f...

Font de l'article:
http://www.diaridegirona.cat/opinio/2013/11/05/cartes/642268.html?utm_source=rss