Tossa de Mar reivindica les postres locals
(El Punt. ).Resum:
Les pastisseries de Tossa de Mar s'han unit per reivindicar els dolços locals. A través de la ruta Tossa Dolça es pot fer un recorregut pels establiments i identificar els productes típics. “L'objectiu és activar l'economia local i donar valor al que tenim”, va ressaltar Maria Àngels Pujals, tinenta d'alcalde de Promoció Econòmica. La ruta inclou cinc pastisseries i fleques. “A través d'una ruta per les pastisseries es podran trobar els productes típics de Tossa”, va detallar Pujals.
Les pastisseries participants són les següents: pastisseria artesana Vita, que ofereix Roques de Tossa –merengues de diferents gustos–; les pastisseries Fleca Neras, amb Florentines de Tossa –caramel dolç barre...
Font de l'article:
http://www.elpuntavui.cat/noticia/article/2-societat/5-societat/551748-tossa-de-mar-reivindica-les-postres-locals.html?piwik_campaign=rss&piwik_kwd=mesSocietat&utm_source=rss&utm_medium=mesSocietat&utm_campaign=rss