Jornades del bacallà a Tossa de Mar

Resum:

Durant tot els mes de març, Tossa de Mar celebra la campanya gastronòmica El Carnaval i la Cuina del Bacallà. Els dotze restaurants que participen en la campanya ofereixen un menú de tres plats, diferent a cada establiment, en el que es donarà especial importància al bacallà, un dels ingredients més tradicionals en aquesta època de l'any. Aquestes jornades gastronòmiques arriben enguany a la tercera edició.

Font de l'article:
http://www.elpuntavui.cat/noticia/article/2-societat/5-societat/722556-jornades-del-bacalla-a-tossa-de-mar.html?piwik_campaign=rss&piwik_kwd=mes&utm_source=rss&utm_medium=mes&utm_campaign=rss