Dossier de premsa

La comunicació en la gastronomia, a debat

30 d'agost de 2015 | Diari de Girona

TOSSA DE MAR | DDG

L'Ajuntament de Tossa i la Universitat de Barcelona han organitzat per aquest dimarts una jornada de debat sobre la gastronomia i el turisme centrada en el rol de la comunicació i el periodisme gastronòmic per a les gastrodestinacions. Entre els participants, hi haurà Toni Massanés, director de la Fundació Alícia i F. Xavier Medina, director de la Cátedra UNESCO Alimentació, Cultura i Desenvolupament coordinada des de la Universitat Oberta de Catalunya.

Font de l'article:
http://www.diaridegirona.cat/selva/2015/08/30/comunicacio-gastronomia-debat/741217.html?utm_source=rss


Comparteix aquesta informació:
Comparteix a Twitter Comparteix a Facebook Delicious Comparteix per e-mail Imprimir

« Pàgina anterior

Delegat protecció de dades Privacitat Avís legal

Disseny i programació web a càrrec del Servei de Biblioteques de la Diputació de Girona

Face