El ranxo de Vidreres
(Diari de Girona. ).Resum:
Segons l'any litúrgic cristià, el Dimarts de Carnaval és l'últim dia del Carnestoltes i precedeix el Dimecres de Cendra en què s'inicia la Quaresma, un període de quaranta dies de dejuni i abstinència de menjar carn.
Avui, però, la gent de Vidreres no vol sentir parlar de res de tot això. Celebren un any més, la festa del Ranxo, diada propícia per atipar-se de valent amb una escudella barrejada, espessa, greixosa, no apta per estomacs delicats però capaç de satisfer a qualsevol ganut.
Per a la Comissió del Ranxo és bufar i fer ampolles organitzar un tiberi multitudinari.
La vigília, els ranxers, pubilles i hereus recorren el nucli urbà i les masies recollint els ingredients i dema...
Font de l'article:
http://www.diaridegirona.cat/opinio/2017/02/28/ranxo-vidreres/831791.html?utm_source=rss