Un bon projecte
(Diari de Girona. ).Resum:
SEBASTIÀ ROIG
Un museu a Roses, que estigui especialitzat en gastronomia i reculli part del llegat de Ferran Adrià. És una idea magnífica. Plena de possibilitats culturals, artístiques i creatives. Ara cal fer-la madurar, per destil·lar-ne un projecte sòlid i ambiciós.
Si Roses és capaç d'endegar un equipament viu, dinàmic i contemporani, capaç d'aglutinar el present, el passat i el futur de la gastronomia empordanesa (i del país), aconseguirà pujar un graó més en la seva excel·lència turística i cultural. Un museu així pot convertir-se en un atractor important i generar moltes sinergies amb la resta de la comarca.
Celebro que Magda Casamitjana i Carles Páramo hagin posat aquesta...
Font de l'article:
http://www.diaridegirona.cat/opinio/2011/08/31/projecte/511838.html?utm_source=rss